Im Herbst geht es auf unseren Tellern wild zu…
Reh, Hirsch oder Wildschwein? Würzig und intensiv? Wir servieren euch ganz besondere Wildspezialitäten aus der Region!
Hmmm…wie das duftet!
Das denkt sich so mancher Gast, wenn er zu den Wildtagen unser Restaurant betritt.
Vom 23.09.-04.10. finden sich auf unserer Menükarte so einige Wildgerichte, mit denen wir eure Teller in bunte Kunstwerke verwandeln.
Vom Hirschschnitzel über Rehragout und -medaillons bis hin zum Wildbret servieren wir euch in den Wildtagen besonders exklusive Gerichte. Rotkraut, Spätzle und Preiselbeersauce dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Frisch aus den heimischen Wäldern steht bei uns die Regionalität an erster Stelle!
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